Astrologisches Essen: Horoskop zum essen!
Gourmastro bekocht nicht nur die Vollmondachse, sondern auch individuelle Horoskope! Da wird zum Beispiel als erster Gang die Sonne bekocht. Als zweiter Gang wird der Aszendent serviert, gefolgt vom saturnischen Hauptgang. Der Mond als emotionales Ich wird zum Dessert genossen, astrologisches Essen à la carte!
Konkret hat das im Januar 2019 so ausgesehen:
Der Mond 1, Die Tiefen der Liebe
Avocado / Thonmousse – Randendip Herz und Hausbröter
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Steinbocksonne – Reduce to the Max
Gemüsebouillon mit Mark, bouilli 9 heures
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Pluto in Jungfrau – Ordnung in der Ohnmacht
Ying Yang Salat
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Mond im Fisch – Sehnsucht nach Erlösung
Fischröllchen mit schwarzem Reis
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Venus im Wassermann – kalte Hitze, Freiheitsfunken
Sorbet Piri Piri avec Orange & Citron
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Saturn/Merkur - Hüter der Schwelle, Berufung zur Freiheit
Roast Beef, Kartoffelstock, Dörrbohnen und Steinpilzsauce
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Finale: Der Aszendent- Ein Stiergenuss
Schwarzwäldertorte